Birre gluten free: cosa cerchiamo online?
Su Birra Nostra Magazine un articolo LOB.IT sul mercato italiano delle birre senza glutine
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DAI UN NOME ALLA BIRRA CHE BEVI | LE VIDEO PILLOLE LOB.IT
La Tripel
Accrescere la consapevolezza di ciò che si sta bevendo non solo promuove la qualità della filiera, ma anche il bere responsabilmente, affinché il consumo di una birra di qualità si traduca in un’esperienza sensoriale unica.
LOB.IT promuove la cultura birraria e, in questa serie di video pillole, lo fa con l’aiuto prezioso dei Beer Tasters di UnionBirrai – sezione Emilia-Romagna, in collaborazione con TheNats.
Nella sesta video pillola LOB.IT Davide Fontana ci presenta lo stile della Tripel, birra chiara, aromatica, amara e molto robusta.
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Pubblicato, nel Rapporto sull'industria alimentare e delle bevande del Programma Rete Nazionale della PAC 2025-2027, un articolo LOB.IT dedicato all'andamento dell'industria birraia
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Il 6 novembre, a Parma, il convegno "LOB.IT e UniParma: sinergie per una filiera brassicola innovativa”
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