LOB.IT alla Beeronomics Conference 2026
La redditività economica del luppolo in Italia
Nel sesto podcast LOB.IT Katya Carbone, Responsabile del Progetto LOB.IT, e Mario Cariello intervistano Tommaso Ganino e Margherita Rodolfi, docenti dell’Università di Parma, che ci parlano del luppolo e dei suoi aspetti agronomici grazie all’esperienza dell’Università di Parma.
Scheda informativa LOB.IT per valutare colture e azienda
Linee guida LOB.IT sull’utilizzo degli indicatori economici
Talk sull'innovazione e il ruolo strategico della ricerca sulle materie prime per l’industria birraria italiana
Strategie economiche della coltivazione del luppolo in Italia
On line gli atti del convegno nazionale "LOB.IT e UniParma: sinergie per una filiera brassicola innovativa” del 6 novembre 2025
La filiera brassicola sulla rivista internazionale Foods MDPI
Su Birra Nostra Magazine un articolo LOB.IT sul mercato italiano delle birre senza glutine
L'opera rappresenta una panoramica completa e aggiornata sulla coltivazione e gli utilizzi del luppolo
Sulla rivista Imbottigliamento un articolo LOB.IT sull'importanza economica del settore brassicolo italiano
Pubblicato, nel Rapporto sull'industria alimentare e delle bevande del Programma Rete Nazionale della PAC 2025-2027, un articolo LOB.IT dedicato all'andamento dell'industria birraia
Sulla rivista internazionale Applied Food Research un articolo LOB.IT sul nostro lievito sperimentale ISE77