MDPI Foods pubblica un articolo LOB.IT sulla birra analcolica e a bassa gradazione
Tendenze di mercato, quadri normativi e tecnologie che guidano la crescita delle birre analcoliche e a bassa gradazione alcolica
LOB.IT partecipa, con Katya Carbone e Antonella Costantini, al Convegno “Birra un percorso di filiera” con l’intervento “Lieviti, il cuore pulsante della birra: l’esperienza del progetto LOB.IT”.
L’evento si terrà ad Alghero, presso Porto Conte Ricerche, il prossimo 24 novembre.
Tendenze di mercato, quadri normativi e tecnologie che guidano la crescita delle birre analcoliche e a bassa gradazione alcolica
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