Birra italiana tra consolidamento strutturale e sfide competitive
Sulla rivista Imbottigliamento un articolo LOB.IT sull'importanza economica del settore brassicolo italiano
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DAI UN NOME ALLA BIRRA CHE BEVI | LE VIDEO PILLOLE LOB.IT
La Italian Pils
Accrescere la consapevolezza di ciò che si sta bevendo non solo promuove la qualità della filiera, ma anche il bere responsabilmente, affinché il consumo di una birra di qualità si traduca in un’esperienza sensoriale unica.
LOB.IT promuove la cultura birraria e, in questa serie di video pillole, lo fa con l’aiuto prezioso dei Beer Tasters di UnionBirrai – sezione Emilia-Romagna, in collaborazione con TheNats.
Nella settima video pillola LOB.IT Nicola Gaeta ci presenta la Italian Pils, birra chiara con note agrumate, floreali ed erbacee.
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Profilo e andamento dell’industria birraria
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Il lievito CREA che valorizza il luppolo
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Luppolo, piccoli numeri ma grandi ambizioni
Su Terra è Vita un articolo LOB.IT sulla coltivazione del luppolo in Italia.
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On line un articolo LOB.IT sulle tendenze digitali nel mercato italiano della birra senza glutine, a basso contenuto alcolico e analcolica
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Convegno LOB.IT e UniParma: online il questionario di gradimento
Il 6 novembre, a Parma, il convegno "LOB.IT e UniParma: sinergie per una filiera brassicola innovativa”
Su Grano italiano l’articolo “A tutta Birra!”
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Nel settimo podcast LOB.IT Antonella Costantini e Federica Bonello ci parlano di come l'esperienza enologica possa essere di sostegno allo sviluppo della ricerca brassicola nel campo delle fermentazioni convenzionali e spontanee
Guida LOB.IT “SEO per microbirrifici: dalla nicchia alla visibilità strategica online. Il caso delle NABLAB”
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