Report Italian Craft Beer Trends 2025
Cronache di Birra ha pubblicato Italian Craft Beer Trends 2025, il report sul mercato della birra artigianale italiana
Carlsberg Italia e il CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria hanno formalizzato la loro collaborazione firmando un protocollo di intesa che si propone di incentivare la ricerca e l’innovazione nella coltivazione del luppolo in Italia. Materia prima centrale per la produzione della birra, ma anche un simbolo del Made in Italy che, negli ultimi anni, ha guadagnato sempre più spazio nella filiera agroalimentare nazionale.
La partnership è nata dalla consapevolezza delle potenzialità del luppolo italiano in un contesto di crescente interesse da parte del settore industriale e agricolo.
L’obiettivo è duplice: rafforzare la filiera produttiva del luppolo nazionale, rendendola competitiva sul mercato globale, e allo stesso tempo promuovere pratiche agricole sostenibili. Tra le azioni principali previste dal protocollo figurano infatti il supporto tecnologico e formativo agli agricoltori e l’adozione di tecniche innovative, come quelle legate alla gestione delle colture di precisione e alla sostenibilità ambientale.
Cronache di Birra ha pubblicato Italian Craft Beer Trends 2025, il report sul mercato della birra artigianale italiana
AssoBirra presenta l’Annual Report 2025: consumi stabili e forte crescita delle birre low e no alcol
Scheda informativa LOB.IT per comprendere la redditività della coltura
Scheda informativa LOB.IT per comprendere la redditività di un’azienda agricola
Scheda informativa LOB.IT per valutare colture e azienda
Linee guida LOB.IT sull’utilizzo degli indicatori economici
Talk sull'innovazione e il ruolo strategico della ricerca sulle materie prime per l’industria birraria italiana
Strategie economiche della coltivazione del luppolo in Italia
On line gli atti del convegno nazionale "LOB.IT e UniParma: sinergie per una filiera brassicola innovativa” del 6 novembre 2025